Libro Bartender De Entrecasa 3era Edic. Coctel Tragos Fede Cuco
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- Año de publicación: 2022
- Con índice: Sí
- Tapa del libro: Dura
- Número de páginas: 176.
- ISBN: 09789874768636.
Características principales
Título del libro | Bartender de Entrecasa 3era Edic. |
|---|---|
Autor | Fede Cuco |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Monoblock |
Edición del libro | Tercera |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2022 |
Otras características
Cantidad de páginas: 176
Altura: 24 cm
Ancho: 17 cm
Peso: 399 g
Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No
Género del libro: 9789874718198, Bebidas, Coctelería, Gastronomía, Libro, Nj432l, edicion, Segunda
Subgéneros del libro: 9789874718198, 9789874768636
Tipo de narración: Manual
ISBN: 09789874768636
Descripción
Bartender de Entrecasa es un manual ilustrado que permite aprender y disfrutar del amplio mundo de la coctelería. Fede Cuco, cantinero y conocedor del arte de mezclar bebidas, comparte su conocimiento a través de historias, detalles y secretos de su profesión. Este libro ofrece un recorrido desde las primeras botellas hasta los licores más inusuales, incluyendo más de 50 recetas, técnicas, consejos y datos interesantes. Es una herramienta esencial para aquellos que disfrutan de brindar experiencias gastronómicas memorables a sus invitados.
En sus páginas, se aprende a utilizar las herramientas necesarias, qué adquirir y cómo sustituir las que no se tienen. Se practican técnicas con recetas de tragos cortos, largos y mocktails para diferentes paladares. Se incentiva a crear recetas propias y se ofrece un viaje por bares de todo el mundo, con recomendaciones de botellas para coleccionar.
Además, se incluyen consejos para planificar la barra de eventos como un profesional de la coctelería. Como contenido adicional, se exploran temas como el whisky y los aperitivos típicos de Argentina, entre otros.
