Libro Simple & Lowcarb - Garat Villamil
en 6x
Características principales
Título del libro | SIMPLE Y LOWCARB |
---|---|
Autor | GARAT VILLAMIL |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Boutique De Ideas |
Año de publicación | 2019 |
Otras características
Cantidad de páginas: 282
Altura: 26 cm
Género del libro: 9789874095114,Gastronomía,NJ432L,Libro
Subgéneros del libro: 9789874095114
Tipo de narración: Gastronomía
Edad mínima recomendada: 15 años
ISBN: 9789874095114
Descripción
***LIBRENTA***
Todos los libros en un sólo lugar
DESCRIPCIÓN:
Según la Organización Mundial de la Salud, desde 1975 a la actualidad la obesidad se ha casi TRIPLICADO en todo el mundo. En 2016, el 39% de la población mundial mayor de 18 años tenía sobrepeso, y el 13% padecía obesidad. Pero, hasta hace 40 años, la obesidad no era un problema de salud pública. De hecho, hace 4 décadas, el número de personas con exceso de peso era mucho menor al de personas con bajo peso o desnutrición. ¿Qué pasó?
La dieta Occidental, basada en carbohidratos, alimentos industriales hiperprocesados y baja en grasas saludables, nos está enfermando.
La evidencia científica actual nos dice que el paradigma alimentario actual no está solamente equivocado, sino que, para vivir en forma saludable y prevenir enfermedades crónicas (diabetes, hipertensión, obesidad, entre otras),
debemos revertirlo por completo. Un abordaje posible para lograrlo es el plan alimentario que contiene este libro, que propone una alimentación Low Carb / High Fat (baja en carbohidratos y alta en grasas saludables).
Se ha comprobado que este estilo alimentario mejora las cifras de glucemia y hemoglobina glicosilada en pacientes con insulinorresistencia y diabetes tipo 2, disminuye los valores de presión arterial. También, desciende los niveles de triglicérdos y mejora síntomas que muchas veces habían sido crónicos, como cefalea, colon irritable o cansancio crónico.
Pero, sobre todo, es una alimentación sabrosa, basada en ingredientes y productos que nos satisfacen: carnes, frutas y verduras, frutos secos, productos con alto contenido de grasa saludable, y muchos otros. El libro contiene 150 recetas que lo prueban:
Brownies con harina de coco
Pan de nuez y semillas
Muffins húmedos de frambuesa
Focaccia de hierbas con harina de almendras
Mollejas al verdeo con puré de coliflor
Pastel de pollo y puerros
Bombas de avellana y cacao (Nutella low carb!)
Y muchas más
Todas estas recetas son libres de azúcar y gluten, por lo que son recomendadas para personas con diabetes e intolerancia al gluten.
TRABAJAMOS SOLO CON ENVÍOS:
Enviamos a todo el país por MercadoEnvíos a domicilio y sucursal de Correo Argentino, Andreani y puntos Pickit.
Para consultar costos y plazos, ingresar el código postal a la derecha de la imagen.
OTROS LIBROS:
Si necesitás otros libros, no dudes en consultarnos y te armamos tu pedido a medida.
SU CONSULTA NO MOLESTA