Características principales

Título del libro	Bartender de Entrecasa 3era Edic.
Autor	Varios
Idioma	Español
Editorial del libro	Monoblock
Edición del libro	Tercera
Tapa del libro	Dura
Con índice	Sí
Año de publicación	2022

Otras características

Cantidad de páginas: 176
Altura: 24 cm

Ancho: 17 cm
Peso: 399 g

Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No

Género del libro: 9789874718198,Bebidas,Coctelería,Gastronomía,Libro,Nj432l,Segunda,edicion
Subgéneros del libro: 9789874718198,9789874768636

Tipo de narración: Manual
ISBN: 9789874718198,9789874768636

Descripción

***LIBRENTA***
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DESCRIPCIÓN:
Bartender de Entrecasa es un manual ilustrado para aprender, deleitarse ¡y hasta viajar! con el vasto universo de la coctelería.
Fede Cuco es cantinero, historiador del arte de la coctelería, maestro y referente internacional. En esta nueva misión educativa nos invita a enamorarnos de su oficio a través de anécdotas, detalles y secretos que comparte con generosidad. Un recorrido único, desde las primeras botellas hasta los licores más extravagantes, con más de 50 recetas, técnicas, consejos y curiosidades. Un tesoro infalible en la barra de sibaritas, bon vivants, y anfitriones exigentes que gustan de sorprender a sus invitados con una experiencia gastronómica inolvidable.
Aprendé a usar las herramientas, cuáles comprar y cómo reemplazar las que te faltan
Practicá técnicas con más de 50 recetas de tragos cortos, largos y mocktails para todos los gustos
Descubrí cómo crear tus propias recetas
Recorré bares de los 5 continentes y conocé botellas increíbles para traer en tu valija
Planificá la barra de tu próxima fiesta como un bartender profesional
Bonus:
Todo sobre el whisky
Aperitivos argentinos y algo más
Consejos del buen bartender

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