Características principales

Título del libro	Hongos
Subtítulo del libro	Silvestres comestibles y de cultivo
Autor	Alejandro Sequeira
Idioma	Español
Editorial del libro	El Ateneo
Edición del libro	1
Tapa del libro	Blanda
Volumen del libro	1
Con índice	No
Año de publicación	2024

Otras características

Cantidad de páginas: 560
Altura: 0 cm

Ancho: 0 cm
Peso: 0 g

Con páginas para colorear: No
Con realidad aumentada: No

Género del libro: cocina,hongos,ilustrado,terapias alternativas
Subgéneros del libro: 9789500214735

Tipo de narración: Novela
Tamaño del libro: Mediano

Edad mínima recomendada: 18 años
Edad máxima recomendada: 99 años

Escrito en imprenta mayúscula: No
Cantidad de libros por set: 1

ISBN: 9789500214735

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Descripción

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DESCRIPCIÓN:
Como medicina, alucinógenos, afrodisíacos, para cultivar o cocinar... los hongos, de todas las especies, tomaron un nuevo protagonismo y generaron un boom de consumidores y recolectores.

Alejandro Sequeira, investigador formado en Ciencias Biológicas y especialista en publicaciones de gastronomía, te ofrece la guía visual más completa de hongos silvestres comestibles y de cultivo para que conozcas todo acerca de la cultura fungi.

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